Jonathan Knowles/Digital Visi/Getty Images
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Administrasi Trump mengumumkan niatnya untuk menghapus pewarna sintetis yang digunakan untuk meningkatkan warna pada makanan umum seperti permen dan sereal.
Pada konferensi pers Selasa, Sekretaris Kesehatan dan Layanan Kemanusiaan Robert F. Kennedy Jr mengatakan bahwa agensinya bergerak sebagai langkah pertama untuk meningkatkan pasokan makanan negara dan mengatasi penyakit kronis.
“Kami akan menyingkirkan pewarna dan kemudian satu per satu, kami akan menyingkirkan setiap bahan dan aditif makanan yang dapat kami atasi secara hukum,” katanya.
Food and Drug Administration akan mengambil beberapa tindakan yang ditujukan untuk menghapus pewarna sintetis. Komisaris FDA Marty Makary mengumumkan bahwa agensi tersebut akan bekerja dengan industri untuk secara sukarela menghilangkan enam pewarna yang umum digunakan pada akhir tahun depan. Ini juga akan memulai proses pelarangan dua pewarna lainnya, Citrus Red No. 2 dan Orange B; Dan itu meminta perusahaan makanan untuk mempercepat garis waktu untuk menghapus warna merah no. 3 yang sebelumnya dilarang.
“Selama 50 tahun terakhir, anak -anak Amerika semakin hidup dalam sup racun bahan kimia sintetis,” kata Makary, mengutip studi yang telah mengaitkan pewarna sintetis dengan ADHD dan kondisi kesehatan lainnya. “Mengambil pewarna makanan berbasis minyak bumi dari persediaan makanan bukanlah peluru perak yang akan langsung membuat anak-anak Amerika sehat, tetapi itu adalah salah satu langkah penting,” katanya.
Tidak ada mandat bagi industri makanan untuk mematuhi penghapusan enam pewarna sintetis, tetapi Kennedy mengatakan “industri ini secara sukarela menyetujui.” Dia mengatakan bahwa sejumlah negara telah mengesahkan undang -undang yang melarang beberapa bahan makanan, dan perusahaan makanan mengatakan kepadanya bahwa mereka menginginkan kepemimpinan nasional di bidang ini. “Mereka menginginkan pedoman yang jelas,” katanya.
Melissa Hockstad, Presiden dan CEO Asosiasi Merek Konsumen, yang mewakili produsen makanan yang dikemas AS, mempertahankan bahan -bahan industri saat ini:
“Bahan -bahan yang digunakan dalam pasokan makanan Amerika telah dipelajari dengan ketat … dan telah terbukti aman,” katanya dalam sebuah pernyataan.
Dia menambahkan bahwa kelompoknya menghargai bahwa lembaga kesehatan federal telah “menegaskan kembali kepemimpinan mereka sebagai tanggapan terhadap berbagai kegiatan negara di ruang regulasi makanan.”
Dia tidak menentukan apakah anggota kelompok akan mematuhi proposal baru administrasi, tetapi dia mencatat industri meningkatkan penggunaan alternatif untuk pewarna sintetis.
Studi telah mengaitkan pewarna makanan dengan masalah perilaku dan kognitif pada anak -anak. Ketika Badan Perlindungan Lingkungan California meninjau badan penelitian tentang pewarna sintetis pada tahun 2021, ia menemukan bukti bahwa pewarna yang dikonsumsi dalam makanan dapat berdampak negatif terhadap perilaku anak -anak.
Pusat Sains Watchdog Group untuk kepentingan publik telah mendorong larangan pewarna sintetis selama bertahun -tahun. Thomas Galligan, ilmuwan utama di CSPI mengatakan dia berharap pengumuman Selasa FDA akan menjadi larangan pewarna sintetis, bukan perjanjian sukarela untuk membuat industri makanan bekerja sama.
“FDA memiliki wewenang untuk melarang mereka secara langsung jika mereka mau,” katanya kepada NPR. “Jadi ini sedikit pengumuman yang aneh.”
Galligan memperingatkan perjanjian sukarela telah berantakan sebelumnya. “Perlu ditunjukkan bahwa perusahaan makanan telah membuat janji seperti ini sebelumnya. Mereka telah mengklaim mereka akan menyingkirkan pewarna makanan ini atau aditif lain dalam jangka waktu tertentu, dan kemudian mereka secara konsisten mengingkari janji -janji itu.”
Dia mencatat dua pewarna yang akan dilarang, Citrus Red 2 dan Orange B, “sangat, sangat jarang digunakan. Mereka pada dasarnya telah ditinggalkan oleh industri makanan.”
FDA juga mengumumkan akan mengesahkan empat “aditif warna alami” baru dalam beberapa minggu mendatang dan bermitra dengan National Institutes of Health pada penelitian baru tentang dampak aditif makanan terhadap kesehatan anak -anak.
Kelompok industri, Asosiasi Internasional Produsen Warna, mendorong kembali terhadap karakterisasi yang saat ini digunakan pewarna tidak aman.
“Aditif warna telah ditinjau secara ketat oleh otoritas kesehatan global, seperti Administrasi Makanan dan Obat -obatan AS, Otoritas Keamanan Pangan Eropa, dan Komite Ahli FAO/WHO tentang aditif makanan, tanpa masalah keamanan,” kata kelompok itu dalam sebuah pernyataan.
Dorongan untuk menghilangkan pewarna sintetis adalah salah satu pergerakan kebijakan kesehatan pertama Administrasi Trump, karena memulai beberapa putaran pemotongan dalam untuk kepegawaian dan pendanaan untuk kontrak di semua lembaga kesehatan federal.
Kennedy mengutip kenaikan tingkat berbagai penyakit masa kanak -kanak dan penyakit kronis yang mungkin terkait dengan bagaimana kita makan: “Ini eksistensial untuk negara kita dan kita harus mengatasinya,” katanya, menambahkan, “Industri menghasilkan uang untuk membuat kita sakit.”
Banyak komentarnya dipenuhi dengan tepuk tangan dari audiensi di acara pers yang termasuk pendukung MAHA. Beberapa peserta membawa tanda -tanda membaca, “Make America Healthy Again” dan “Maha Moms.”
RakyatPos.ID Network
