Topik makanan

Headline

Studi Baru Membuka Cara Kerja Makanan Terapi

Headline | Jumat, 8 November 2024 - 01:02 WIB

Jumat, 8 November 2024 - 01:02 WIB

Para peneliti mengembangkan makanan terapeutik yang mendorong bakteri usus bermanfaat untuk meningkatkan pertumbuhan pada anak-anak yang kekurangan gizi. Bakteri kunci, Faecalibacterium prausnitzii, menghasilkan enzim…

Headline

Peneliti Menciptakan Lidah Elektronik Bertenaga AI Untuk Mendeteksi Kesegaran dan Keamanan Makanan Secara Instan

Headline | Kamis, 7 November 2024 - 14:38 WIB

Kamis, 7 November 2024 - 14:38 WIB

Para peneliti mengembangkan lidah elektronik yang dapat mengidentifikasi berbagai sampel cairan menggunakan kecerdasan buatan. Ketika diminta untuk menentukan parameter penilaiannya sendiri, AI dapat menafsirkan…