Gereja -gereja di Appalachia sering membuat telur cokelat yang halus untuk Paskah. Satu jemaat kecil telah menguasai kerajinan dan telurnya telah menjadi penggalangan dana besar.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Dan Martínez, tuan rumah:
Untuk Paskah, gereja -gereja di Appalachia menjual telur cokelat buatan tangan sebagai penggalangan dana. Beberapa gereja telah menjadi terkenal karena suguhan itu. Reporter Zack Harold membawa kami ke salah satu dapur mereka.
Zack Harold: Ketika Pastor John Langenstein mengetahui empat tahun yang lalu dia ditugaskan ke sebuah gereja baru di Clarksburg, Virginia Barat, semua orang yang dia ajak bicara memiliki tanggapan yang sama.
John Langenstein: Oh, Anda akan pergi ke Gereja Telur. Tidak masalah dengan siapa saya berbicara – oh, Anda akan pergi ke gereja telur. Dan saya berkata, oke, yah, itu akan menarik. Dan kemudian, oh, Anda belum siap.
Harold: Dan dia belum siap untuk operasi telur cokelat besar di North View United Methodist Church. Setiap musim semi, anggota gereja berkumpul di dapur ruang bawah tanah untuk mengeluarkan telur cokelat yang mengkilap.
Serena Ashcraft: Cetakan berlapis ganda, ya, dan siap untuk pergi. Kami menaruhnya di dalamnya. Dan kami melakukan kacang maple pagi ini.
Harold: Serena Ashcraft bertanggung jawab hari ini. Saya bertanya padanya berapa banyak telur yang biasanya mereka buat untuk Paskah.
Ashcraft: Oh, astaga, Nadine, berapa banyak yang kita hasilkan?
Nadine Hope: Oh, ini antara 6.000 dan 8.000 dari mereka.
Ashcraft: Ya.
Harold: Itu Nadine Hope (ph) dengan dia di dapur. Dia bertugas mencampur tambang untuk 6.000 hingga 8.000 telur itu.
Ashcraft: Dia berusia 84 tahun.
Harapan: 87.
Ashcraft: 87? Oh, astaga, itu bahkan membuat lebih luar biasa.
Harold: Harapan telah menjadi sukarelawan sejak penjualan telur pertama di North View pada tahun 1997.
Harapan: Orang -orang sudah mati yang saya mulai. Dan mereka baru saja berkata, kita akan melakukan telur paskah, dan apakah Anda ingin membantu? Dan saya bilang, tentu saja. Ini dia.
Harold: Telur North View datang dalam enam rasa, kelapa, kacang ceri, kacang maple, selai kacang, mentega, dan cokelat padat.
Langenstein: Ini adalah resep yang sama yang telah kami gunakan selama 26 tahun.
Harold: Pastor Langenstein mengatakan mereka membuat telur tiga hari seminggu mulai Januari, semua dengan tenaga kerja sukarela dari jemaat sekitar seratus orang. Mereka menyebarkan cokelat meleleh dalam cetakan, tambahkan isian dan tinju telur yang sudah jadi untuk dijual.
Langenstein: Semua generasi masuk. Tahun lalu, orang termuda kami yang membantu dengan telur adalah 6 tahun. Dan yang tertua adalah – saya pikir Anda memenangkan itu, Nadine, 87.
Harold: North View Eggs dijual seharga $ 3 hingga $ 9 masing -masing, tergantung pada ukurannya. Mereka adalah penggalangan dana besar untuk gereja dan kelezatan waktu Paskah di bagian ini. Mereka jarang memberikannya. Bahkan telur yang rusak dijual dengan harga setengah. Tetapi atas nama jurnalisme, mereka membiarkan saya memiliki selera.
Oke, ini Butterfinger.
Ashcraft: (Tertawa).
Harold: Rasanya seperti Butterfinger.
Ashcraft: Sudah kubilang.
Harold: Ini selai kacang dan jagung permen?
Ashcraft: Ya.
Harold: Asal usul telur Paskah cokelat buatan gereja agak kabur. Mereka tampaknya pertama kali muncul pada pertengahan abad ke-20 di Pennsylvania tengah sebelum menyebar melalui sisa Appalachia tengah. Ada gereja -gereja lain di seluruh Virginia Barat yang membuat dan menjual telur Paskah cokelat, tetapi North View adalah yang paling terkenal.
Langenstein: Sepengetahuan saya, kami adalah yang terbesar. Jika ada yang lebih besar, mereka tidak beriklan seperti halnya kita.
Harapan: (tawa).
Harold: Mereka menjual telur mereka di sekitar kota di panti kecantikan, dealer mobil, toko ban dan bahkan gedung pengadilan. Mereka juga mengirimkannya ke seluruh negeri. Tetapi bagi sukarelawan, ini kurang tentang uang.
Langenstein: Selain fakta bahwa, Anda tahu, jelas, ini membantu mendukung pekerjaan gereja, apakah itu hanya menyenangkan. Untuk pekerjaan sebanyak itu dan sebanyak yang bisa dilakukan oleh seorang taskmaster serena, kami dapatkan, Anda tahu …
Harapan: Kami tertawa. Kami bercanda.
Ashcraft: Ya.
Harold: Untuk jemaat kecil, komunitas, dan persekutuan ini sepadan dengan hari -hari yang panjang di jalur produksi telur Paskah. Untuk NPR News, saya Zack Harold di Clarksburg, Virginia Barat.
(Soundbite of William Ryan Fritch's “A Transient Comfort”)
Martínez: Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang bagaimana telur Paskah North View dibuat di podcast The Daily Yonder.
(Soundbite of William Ryan Fritch's “A Transient Comfort”)
Hak Cipta © 2025 NPR. Semua hak dilindungi undang -undang. Kunjungi halaman penggunaan dan izin situs web kami di www.npr.org untuk informasi lebih lanjut.
Akurasi dan ketersediaan transkrip NPR dapat bervariasi. Teks transkrip dapat direvisi untuk memperbaiki kesalahan atau mencocokkan pembaruan dengan audio. Audio di NPR.org dapat diedit setelah siaran atau publikasi aslinya. Catatan otoritatif pemrograman NPR adalah catatan audio.
RakyatPos.ID Network
